Вкусные пирожки

Автор: jullia

Описание: Тесто идеально подходит для пирожков, пиццы. Для пирожков лучше начинку выбрать несладкую, но вот сладкий творог подходит. Для пиццы начинку по желанию. Главное фото сделала кулинар inna_2107.

Ингредиенты

Кефир — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — 1 упак.
Мука пшеничная — 2,5 стак.

Приготовление

Берем емкость, наливаем кефир, масло растительное, добавляем соль.

Все это ставим на плиту и нагреваем, постоянно перемешивая, до примерно 25 градусов.

Затем снимаем, добавляем сахар, муку, дрожжи. Все хорошо перемешиваем. Оставляем на 20 -30 мин. в теплом месте.

Не перемешивая, начинаем разделывать; тесто очень мягкое, поэтому разделываем просто руками, без скалки. Стол можно предварительно смазать растительным маслом.

Выпекать в духовке при 200*С примерно, 15 -20 мин.

Получается очень вкусно!! Приятного аппетита!!!

Вкусные пирожки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/