Фруктовый десерт на шпажках

Автор: Ялорис

Описание: Всегда после застолья, когда гости уже и десерт откушали, остается много нарезанных фруктов. Особенно это актуально для детского застолья. Увидела по телевизору идею подачи фруктов на десерт в виде шашлычков - очень понравилось и взрослым, и детям. На шпажках фрукты съелись без остатка!!!

Ингредиенты

Банан (крупные)
Яблоко (крупное)
Апельсин
Слива
Абрикос
Лимон (для сбрызгивания яблок и бананов)
Шоколад темный — 1 пач.

Приготовление

1. Все фрукты тщательно вымыть и очистить от кожуры и косточек.
2. Нарезанные кубиками яблоки и кружками бананы сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели.
3. Апельсины нарезать кружками и разделить на 4 части каждый.
5. Нанизываем на бамбуковые шпажки фрукты, попеременно. По рецепту готовые фруктовые шашлычки поливаются растопленным на водной бане шоколадом. Зимой попробуем обязательно! А сейчас не стала добавлять излишней сладости в жару - и так были еще торт и мороженое.
Такие фруктовые шашлычки привели детей в восторг!

Фруктовый десерт на шпажках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/