Салат "Лунная соната"

Автор: Ольга Бабич

Описание: Для любителей рыбных салатов.

Ингредиенты

Рыбные консервы укладываем на блюдо и разминаем вилкой.

Трем, отдельно, белок и желток на терке, сыр, морковь. Мелко режем лук и маслинки.

Укладываем на рыбку потертые и порезанные продукты и создаем форму.

Режем кусочки сыра, укладываем на салат, маслинки сверху, порезанные.

Срезаем кожуру лимона и сворачиваем в виде розочки.

Вот такой салатик получился!

Перед подачей на стол полить лимонным соком. Майонезом промазала только последний слой, перед тем, как присыпать белком. Приятного аппетита!!!

Салат "Лунная соната" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/