Теплый салат из куриной печени и винограда

Автор: Marusja78

Описание: Теплый, нежный, легкий и быстрый в приготовлении. Стоит попробовать... Подсмотрен в одном из кулинарных телешоу

Ингредиенты

Масло сливочное (из виноградных косточек)
Печень куриная — 800-1000 г
Виноград (зелёный) — 700 г
Листья салата — 1 пуч.

Приготовление

Теплый салат из куриной печени и винограда ингредиенты

Подготовить куриную печень(помыть,снять все пленки,разрезать пополам)

Очистить от веточек виноград,промыть,просушить

Разогреть сковороду,на виноградном масле обжарить печень,посолить,поперчить

Добавить виноград,перемешать и закрыть крышкой.Потушить пока виноград не даст сок

На порционную тарелку выложить листья салата

Выложить сверху салат

Это действительно очень вкусный и легкий салатик, причем вкусный он даже остывший, но приступать к трапезе лучше сразу. Количество ингредиентов не точное потому что делали все на глазок. Всем Приятного аппетита Наслаждайтесь

Теплый салат из куриной печени и винограда — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/