Описание: Это блюдо первый раз попробовала, когда впервые оказалась на Черном море, отсюда и название. Очень быстро готовится, вкусно и оригинально. Честно поискала на сайте, не нашла...
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Лечо
(у меня из магазина, баночка 720 мл)
— 1/2 бан.
Ананас
(была баночка 550 мл)
— 1/2 бан.
Масло растительное
(для обжарки)
Сахар
— 1 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Зелень
Приготовление
Порезать филе на кусочки, обжарить с небольшим количеством растительного масла на сковороде до полуготовности. Добавить лечо, все посолить поперчить, я еще добавляла 1 лавровый листик и 1 стол. ложку сахара, готовить 10 - 15 мин. Затем добавить ананасы (у меня были уже кусочками)и готовить до готовности куриного филе. Перед подачей посыпать зеленью. Все!
Куриное филе тушенное с ананасами "Черноморское" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/