Салат из сельдерея с кукурузой, тунцом и оливками

Автор: sana swiss

Описание: У меня есть много вариантов приготовления салатов с сельдереем и это один из наиболее питательных. Буду рада, если кому-то прийдется по вкусу такой вариант.

Ингредиенты

Сельдерей корневой (тертый) — 200 г
Тунец (консервированный, в масле) — 150 г
Кукуруза (консервированная) — 120 г
Лук репчатый (или зеленый) — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Сыр твердый (типа "Грюйер") — 50 г
Оливки черные (без косточек) — 30 г
Йогурт (натуральный или сметана) — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Соль
Перец черный (по вкусу)
Зелень (по вкусу)

Приготовление

Салат из сельдерея с кукурузой, тунцом и оливками ингредиенты

Рыбную консерву размять вилкой в салатнице и перемешать с сельдереем,

Добавить сыр, измельченное яблоко и лук, сбрызнуть лимонным соком; добавить кукурузу.

Добавить оливки, нарезанные кружочками и заправить салат йогуртом, смешанным с горчицей; посолить, поперчить и добавить зелень. Приятного аппетита!

Салат из сельдерея с кукурузой, тунцом и оливками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/