Закуска "Загадка"

Автор: Ольга Бабич

Описание: Закуска из греческой кухни по-быстрому.

Ингредиенты

Перец болгарский (2=х цветов) — 2 шт
Маслины — 5 шт
Сыр мягкий (Филадельфия) — 3-4 ст. л.
Огурец (большой) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Приготовление

Порезать болгарский перец кольцами, на дно уложить порезанные маслинки, сверху сыр филодельфия, в который добавили чеснок и специи, на него перец другого цвета.

Уложили на протвень смазанный маслом и запекли 20 -25 минут. Уложили на огурчик порезанный кольцами. Подать с зеленью.

Закуска "Загадка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/