Описание: Этот рецепт полностью моя импровизация, сделан, как говорят, методом "проб и ошибок". Очень вкусный и ароматный.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Мука ржаная
— 1,5 стак.
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Молоко
— 1 стак.
Сахар
— 2 ст. л.
Порошок горчичный
— 1,5 ст. л.
Дрожжи
(быстрорастворимые)
— 1,5 ст. л.
Соль
— 1,5 ч. л.
Приготовление
Все ингредиенты вымеряются мерными ложками и стаканом для хлебопечи. Засыпаются в хлебопечь, включаем на режим выпечки хлеба, у меня 4 часа 10 минут. Во время выпечки стоит ни с чем несравнимый аромат. Для пробы советую поэксперементировать с зeрнами горчицы.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787 Хлеб ржано-горчичный для хлебопечи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Этот рецепт полностью моя импровизация, сделан, как говорят, методом "проб и ошибок". Очень вкусный и ароматный.
