Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Закусочный рулет "Белый ветер"

Автор: Meotida

Закусочный рулет Белый ветер

Описание: Закройте глаза и представьте на секунду.. что вы стоите посреди бескрайней пустыни.. Ваши силы уже на исходе.. Вы чудовищно долго пытаетесь найти хоть клочок травянистой земли.. услышать пение птиц.. и вдруг вы видите вдалеке оазис.. чувствуете нежное прикосновение ветерка.. вы бежите в направлении этого райского уголка земли.. и ощущаете, как у Вас вырастают крылья.. Вы добираетесь до сочной зеленой травки и понимаете, что это и есть счастье.. предлагаю отведать закусочный рулетик.. сочная начинка из грибочков.. помидорчика.. зелени и сыра.. в обрамлении нежнейшего.. легкого воздушного облака.. .. простая в приготовлении закусочка.. вкусная и в горячем... и в холодном виде

Ингредиенты

Приготовление

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Приготовим пышку: взбиваем белки с щепоткой соли и перчиком молотым

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Добавляем муку, разрыхлитель и майонез, аккуратно перемешиваем

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Противень застилаем бумагой для выпекания, хорошенько смазываем ее маслом растительным, выкладывае равномерно тесто готовим в разогретой до 215С духовке 10 минут, достаем, аккуратно отделяем пышку от бумаги для выпекания

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Приготовим начинку: обжариваем в небольшом количестве растительного масла измельченные грибочки с лучком, в конце солим и перчим, по вкусу

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты В конце жарки добавляем крупно порезанный кубиками помидор, перемешиваем и выключаем огонь.

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Сыр (у меня "Российский" и колбасный) трем на крупной терке, смешиваем с измельченной свежей зеленью

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Пышку кладем на лист фольги на пышку равномерно выкладываем грибную начинку

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Затем сыр с зеленью

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Сворачиваем рулетик с помощью фольги, плотно сжимаем руками

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Теперь еще слой фольги, так чтобы весь рулет был со всех сторон в фольге, плотненько

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Отправляем в разогретую до 200С духовку рулет минут на 15-20, чтобы все хорошенько пропеклось, сыр растекся и "связал" начинку.. достаем из духовки развораиваем и нарезаем кусочками..

Закусочный рулет Белый ветер ингредиенты Можно посыпать перед подачей свежей зеленью и... приятнейшего Вам аппетита! :)




Закусочный рулет "Белый ветер" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru