Клубничный кекс

Автор: Миюки

Описание: Вкусный кекс с ароматом клубники.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко — 0,5 стак.
Масло сливочное — 50 г
Клубника — 1,5 стак.

Приготовление

Клубнику вымыть, очистить и нарезать на четвертинки. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, молоко и остальные ингредиенты. Вымесить тесто до однородности. Добавить в тесто ягоды и осторожно перемешать. Выложить тесто в смазанную форму. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Клубничный кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/