Овощная феерия

Автор: Евгений777

Описание: Очень вкусное, сытное и полезное блюдо!

Ингредиенты

Кабачок (один небольшой) — 1 шт
Помидор — 5 шт
Перец болгарский — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Майонез — 150 г
Морковь — 2 шт

Приготовление

Наливаем немного масла подсолнечного на сковороду, и укладываем первый слой, сначала кабачок затем помидоры, перец, лук и посыпаем тертой морковью, поливаем майонезом.

Затем укладываем также и второй слой

Потом солим, посыпаем все это сыром, накрываем крышкой и тушим до готовности около часа. Приятного вам аппетита)))

Не знаю есть ли здесь что - нибудь подобное, но на мой взгляд, это необыкновенно вкусное блюдо, по крайней мере моя семья в восторге. Приятного вам аппетита!!!

Овощная феерия — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/