1. На дно простерилизованной 3 -х литровой банки уложить порезанную зелень, далее уложить помидоры. Сверху колечком вокруг горлышка банки закрутить "зонтик" укропа.
2. Залить помидоры кипятком на 10 минут.
3. Слить в кастрюлю заливку, добавить соль, сахар и черный перец. Довести до кипения.
4. В банку с помидорками добавить уксус.
5. Кипящим рассолом залить помидоры через край.
6. Закрутить, перевернуть, укутать.
Консервированные помидоры — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Этот рецепт я получила от своей бабушки, впрочем как и все рецепты консервирования. Для меня эти помидоры - самые вкусные.
