Описание: Очень вкусные помидоры, попробовав раз, я делаю их каждый год!!!
Ингредиенты
Помидор
— 2 кг
Морковь
— 1 шт
Чеснок
— 4 зуб.
Уксус
— 50 г
Лист лавровый
— 4 шт
Сахар
— 4 ст. л.
Соль
— 2 ст. л.
Лист смородиновый
— 4 шт
Хрен
(лист)
— 1 ч. л.
Укроп
(зонтик и стебель)
— 1 шт
Перец душистый
Приготовление
Данное количество ингредиентов дано на трехлитровую банку!!!
Все листья, очищенную и разрезанную вдоль на четыре части морковку, очищенные зубчики чеснока и горошины перца выложить на дно простерелизованной банки.
Помидоры вымыть, наколоть "попки" и сложить в банку.
Воду - 1, 5 литра вскипятить, залить кипящую воду в банку с помидорами, закрыть крышкой, дать постоять 5 -10 минут.
Слить воду из банки в кастрюлю, добавить туда соль, сахар, довести до кипения, добавить уксус и влить в банку с помидорами.
Банку немедленно закатать, перевернуть и укутать до остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Сахарные помидоры — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусные помидоры, попробовав раз, я делаю их каждый год!!!
