Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кади-хе

Автор: soft

Кади-хе

Описание: Хе из баклажанов - очень вкусный корейский салат. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты

Приготовление

Кади-хе ингредиенты Нарезать баклажаны вдоль на 2 части. Если крупные - на 4 части. Отварить в подсоленной воде 2-3 минуты до мягкости. Не переварить.

Кади-хе ингредиенты Готовые баклажаны положить в холодную воду на несколько минут. Когда они остынут, хорошо отжать.

Кади-хе ингредиенты Нарезать баклажаны на кусочки около 1 см.

Кади-хе ингредиенты Нарезать лук и перцы, добавить к баклажанам.

Кади-хе ингредиенты Немелко нарезать огурцы и помидоры. Тоже добавить к овощам.

Кади-хе ингредиенты Добавить измельченные чеснок и зелень.

Кади-хе ингредиенты Добавить специи: соль по вкусу, перец красный и черный (где-то по 0,5 ч. л.), соевый соус, уксус 3-4 капли, масло подсолнечное 80-100 мл.

Кади-хе ингредиенты Все хорошо перемешать. Через пару часов салат готов к употреблению.


Вообще-то, чем дольше салат стоит, тем вкуснее становится. Всем приятного аппетита!!!

Кади-хе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru