Нежный пирог с персиками

Автор: Фрау Марта

Описание: Очень вкусный и нежный пирог. Основа пирога позаимствована у подруги, но я его доработала и немножко изменила. Попробуйте, что получилось!

Ингредиенты

Сахар (200 г- тесто, 100 г - крем) — 300 г
Маргарин (мягкий, в тесто) — 200 г
Молоко (тесто) — 50 г
Яйцо куриное (тесто) — 5 шт
Разрыхлитель теста (тесто) — 2 ч. л.
Мука пшеничная (тесто) — 250 г
Семечки тыквенные (тесто) — 50 г
Фундук (тесто) — 50 г
Сметана (крем) — 400 г
Персик — 500 г

Приготовление

Маргарин, яйца, сахар, молоко, разрыхлитель, семечки, орехи и муку я взбила в кухонном комбайне. И выложила тесто в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Персики порезать на дольки и выложить поверх теста в один слой. Выпекать при температуре 200С примерно 40 минут.

В то время как пирог печется, взбить сметану с сахаром. Когда пирог готов - вытащить из духовки и, пока он горячий, залить кремом.

Дать пирогу остыть и впитать в себя крем. Порезать на кусочки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Нежный пирог с персиками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/