Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пикантный суп с шампиньонами

Автор: ВИКА-72

Пикантный суп с шампиньонами

Описание: Остренький сытный суп. По мотивам рецепта из журнала "Кулинарные идеи"

Ингредиенты

Приготовление

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Картошку режу кубиками и опускаю в кипящий на среднем огне бульон.

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Минут через 10 присоединяю капусту.

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Еще через 15 мин. нарезанные грибочки – по рецепту нухно было только маринованные шампиньоны, но у меня были еще остатки отварных, и я решила добавить и их тоже (если шампиньончики малюсенькие, их резать не нужно)

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты И мясо...

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Режу меленько лучок,

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Перчик...

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Морковочку тру на мелкой терке...

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Нарезанное кубиками сало (можно заменить растительным маслом) обжариваю

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Добавляю овощи, пассерую до мягкости и выкладываю в кастрюлю

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Добавляю фасоль (вот такую)

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Соль, специи (у меня сушеный базилик) по вкусу. Довожу до кипения – и супчик готов!

Пикантный суп с шампиньонами ингредиенты Супчик получился достаточно остренький и сытный. Понравился всем домашним.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пикантный суп с шампиньонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru