Творожно-фруктовый торт

Автор: Tamaravvl

Описание: Легкий, воздушный, вкусняшный! Под силу любому начинающему кулинару.

Ингредиенты

Корж (бисквитный, Можно использовать готовые, можно выпечь самостоятельно) — 3 шт
Творог — 500 г
Фрукты (любые - киви, бананы, персики, абрикосы, виноград и т.д.)
Желе (лучше желе для торта) — 2 пач.
Ванилин (или ванильный сахар)
Сметана — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.

Фрукты любые: киви, персик, банан, виноград и все, что угодно. Можно и консервированные. Нарезаем тонкими дольками.

Творог хорошо вымешиваем с ванилином, сахаром и ложечкой сметаны

Желе для торта готовим, как описано на упаковке, и смешиваем с творогом

Творожную массу выкладываем на корж, поверх творожной массы выкладываем фрукты. У меня в первом слое это были киви и персик.

Поверх фруктов снова творожная масса. Покрываем вторым коржом. И повторяем все сначала. Во втором слое у меня бананы и персик.

Накрываем третьим коржом. Получился такой тортик.

Сметану взбиваем с сахаром и поливаем наш тортик. Украшаем фруктами. Ну, с украшательством у меня всегда проблемы, увы.

Приятного аппетита!

Забыла сразу написать! Конечно-же, тортик надо убрать в холодильник на часик-другой! Приятного аппетита!

Творожно-фруктовый торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/