Автор: Savaga
Описание: Очень легкое и летнее блюдо.. вкусное и питательное )))
Я обожаю всевозможные виды рагу и куриные сердечки )) ну и к тому же так пошло что мои рагу называют ласково "месивком", т. к. я стараюсь дотушить его до пюре )
|
|
Пассеруем лук |
|
Добавляем сердечки |
|
И обжариваем на среднем огне пару минут |
|
Выкладываем сверху нарезанные кабачки |
|
Сверху накрываем помидорками, солим, перчим, добавляем по вкусу специи. Накрываем крышкой и даем протушиться минут 15 на маленьком огне Снимаем крышку, немного добавляем огонь что бы быстрее испарялась влага, и помешивая доводим до готовности еще минут 20 |
|
Приятного аппетита! |
