Описание: Сынишка вернулся из санатория-решила побаловать его сладким.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 350 г
Дрожжи
— 20 г
Сахар
— 50 г
Молоко
(теплое)
— 200 мл
Яйцо куриное
— 4 шт
Масло сливочное
— 120 г
Соль
Сливки
(взбитые)
Фрукты
(и ягоды)
Приготовление
Итак, готовим тесто... Муку(100 гр) смешать с разведенными в теплом молоке(50 мл) и сахаре(20 г)дрожжами. Опару поставить подходить на полчаса. Затем добавить остальной сахар, растопленное масло, соль и муку. Замесить тесто, еще полчаса пусть подходит. Вафельницу разогреть, смазать маслом, вылить тесто, выпекать до подрумянивания. Вафли остудить, выложить взбитые сливки, фрукты-ягоды, опять сливки, потом вновь сверху вафельку. Очень вкусно.
Пирожные вафельные "Возвращение любимого сына" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сынишка вернулся из санатория-решила побаловать его сладким.
