Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Хрустящие "Колючки"

Автор: timoxa

Хрустящие "Колючки"

Описание: Быстрое и простое в приготовлении лакомство. В процесс приготовления можно привлечь детей)))). Я сделала сладкие "штучки-колючки", а если у вас будут соленые, то можно приятно провести вечер с друзьями с бокалом холодного пивка.

Ингредиенты

Приготовление

Хрустящие "Колючки" ингредиенты Яйца взбить с солью. Постепенно ввести муку, замесить тесто. Тесто получается довольно тугое.

Хрустящие "Колючки" ингредиенты Тесто тонко раскатать и нарезать полосками длиной около 10 см, шириной 3 см.

Хрустящие "Колючки" ингредиенты На длинной стороне каждой полоски сделать надрезы примерно по 0,5 см (в виде бахромы).

Хрустящие "Колючки" ингредиенты Скатать полоски рулетиками и слегка сжать у основания. Распушить немного "бахрому".

Хрустящие "Колючки" ингредиенты И жарим во фритюре до золотистого цвета. Я это делаю в глубокой сковороде.

Хрустящие "Колючки" ингредиенты Получилось у меня, где-то, 35 штучек-колючек. Слить (я в дуршлаг складывала) лишний жир и посыпать сахарной пудрой.

Хрустящие "Колючки" ингредиенты


Ну вот и все! Делов-то!)))
Приятного аппетита!

Хрустящие "Колючки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru