Описание: смесь мяса криля, яиц, лучка и майонеза :)
Ингредиенты
Лук репчатый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 6 шт
Мясо криля
(консервированное)
— 200 г
Масло подсолнечное
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Майонез
(для заправки, по вкусу)
Приготовление
Открою тайну давней, Одесской кухни, так, по крайней мере, делала моя мама
такс, начинаем:
1 ) Яйца ставим варить, вкрутую, после чего, мелко разрезаем на кубики.
2 ) лук поджариваем на раст. масле на сковородке до золотистого цвета.
3 )когда всe готово, ждeм пока остынет, и просто перемешиваем все (только делайте это вилкой, а не блендером) мясо криля, яйца и золотистый лук, заправляем майонезом, солим, перчим и всe, готово!
подавать можно как салат, а лучше как бутербродики, ещe лучше на сухариках
приятного аппетита!
Закуска "Вкусняшка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: смесь мяса криля, яиц, лучка и майонеза :)
