Щавель помыть и перебрать, нарезать.
Уложить в кастрюлю, долить чуть-чуть воды, кипятить 15 минут.
Уложить в стерилизованные банки, закрыть крышкой, перевернуть, оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.
Щавель консервированный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Домашняя заготовка для зеленых щей.
