Витаминный салат "Любименький"

Автор: Юльевна

Описание: Этот салат для детей и их мамочек. Когда внучка садится обедать и видит этот салат, сразу раздается ее радостный возглас: "Мой любименький!" Поэтому, так и назвала я этот салатик. А взят он из журнальчика "Мамочкина школа". Поделилась им одна из мамочек, у которой есть маленький "нехочуха".

Ингредиенты

Морковь (сырая, средняя) — 1 шт
Яблоко (среднее) — 1 шт
Изюм — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мед (натуральный) — 1 ст. л.

Приготовление

Первым делом запарим изюм на 5 минут, а можно, на все время, пока готовим все остальное. Вымыть морковь и яблоко, почистить. Натереть на мелкой терке морковь и на крупной терке яблоко. Добавить мед и масло оливковое. И уже готовый изюм. Перемешать и предложить ребенку. И, конечно, мамочке. Будьте здоровы! Это очень полезный салат, а, может, десерт. )))Конечно, если нет аллергии на мед.

Витаминный салат "Любименький" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/