Салат "Нежный"

Автор: Feotinia

Описание: Здесь очень много салатов под таким названием, но попробуйте и мой рецепт! Это очень простой, нежный и вкусный слоеный салат мы готовим очень давно, на праздники и не только. Особенно он хорошо идет зимой - все продукты простые, они в основном всегда есть в холодильнике! По продуктам он очень напоминает салат "Под шубой", только нет селедки. Хотя наша семья салат "Под шубой" не любит, но салат "Нежный" у нас съедается очень быстро!!! Попробуйте, надеюсь, и вам понравится!

Ингредиенты

Свекла (вареная, средняя) — 2 шт
Морковь (варёная, средняя) — 2-3 шт
Картофель (вареный, средний) — 2-3 шт
Яйцо куриное (варёное) — 2 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Лук репчатый — 0,5 шт
Майонез — 200 г
Соль

Приготовление

1. Вот все продукты, которые нам нужны, также для салата лучше взять глубокую салатницу.

2. Натираем вареный картофель в салатницу на крупной терке и солим по вкусу.

3. Слой картошки покрываем майонезом и посыпаем сверху мелко нарезанным репчатым луком.

4. Далее натираем вареную морковь, солим по вкусу...

5. Слой моркови тоже хорошо смазываем майонезом и добавляем молотый чеснок.

6. Теперь натираем вареную свеклу и также солим.

7. Слой свеклы хорошо покрываем майонезом. Вот так у нас должно получиться.

8. Теперь натираем на крупной терке 2 вареных яйца и наш салат готов! Необходимо на пару часов поставить его в холод, чтобы пропитался.

P/S: Лучше всего салат делать с вечера (за день до праздника), тогда на следующий день он очень хорошо пропитывается и становится еще нежнее!!!
Приятного аппетита!!!

Салат "Нежный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/