Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кокосово-шоколадный кекс

Автор: sana swiss

Кокосово-шоколадный кекс

Описание: Очень воздушный, пористый, шоколадный кекс с кокосовой стружкой и ароматом кокосового ликера. Готовится без добавления масла, легкое тесто - на кокосовом молоке. Попробуйте - очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

Кокосово-шоколадный кекс ингредиенты Муку перемешаем с разрыхлителем, ванильным сахаром, какао и кокосовой стружкой.

Кокосово-шоколадный кекс ингредиенты

Кокосово-шоколадный кекс ингредиенты Белки отделяем от желтков. Желтки растираем с сахаром, постепенно добавляя кокосовое молоко (комнатной температуры) и ликер.

Кокосово-шоколадный кекс ингредиенты Полученную яично-молочную смесь перемешиваем с мукой (фото 2) до однородного состояния.

Кокосово-шоколадный кекс ингредиенты Добавляем белки, взбитые с солью в крепкую пену; осторожно перемешиваем; выкладываем в смазанную форму

Кокосово-шоколадный кекс ингредиенты и выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 45 минут. Кекс очень хорошо "поднимается". Готовый можно посыпать сахарной пудрой, кокао и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!




Кокосово-шоколадный кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru