Салат с тунцом "Третий глаз"

Автор: ШЕЛЛ

Ингредиенты

• Тунец (консерва в собстенном соку, можно в масле, но обязательно целым куском) — 340 г
• Помидор — 1 шт
• Апельсин — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Листья салата (китайский, у меня пикинская капусточка) — 1/2 вилок
• Сыр твердый (любой твердый) — 200 г
• Майонез (можно заменить йогуртом) — 250 г

Приготовление

В красивое большое блюдо укладываем, нарезанный кубиками, апельсин.

Яблоко очищаем от кожы и трем на терку (или в блендер), выкладываем сверху на апельсины.

Тунец вылавливаем из банки (сок нам не нужен), разбираем вилкой на мелкие кусочки, это будет 3 слой нашего салатика.

Обильно поливаем все майонезом (или йогуртом).

Следующий слой - много тонко нарезанного китайского салата (или пикинки, как у меня). Опять поливаем майонезом, но этот слой не так обильно, немного, что бы сыр на капусте лучше держался.

И последний слой - сыр, натертый на мелкую терку.

Помидоры нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем по диаметру тарелки. По желанию - украшаем салатик зеленью, маслинами и пр. Салатик выглядит очень нарядно: красный помидор, зеленый салат, желтый сыр. После любования салатом, все слои перемешиваются и салатик съедается. Но это уже, как кому больше нравится! Да, солить салат не нужно!!!

© 1povarenok.anvap.us