Описание: Очень вкусный салатик. Делаем почти каждый день. В прошлый раз выставила рецепт без фото... фотик "умер". Пришлось мучаться мобилкой.
Рекомендую!!!!!
Ингредиенты
Баклажан
— 1-2 шт
Перец болгарский
(жареный)
— 1-2 шт
Помидор
— 2-3 шт
Огурец
(свежий)
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Масло растительное
Приготовление
Баклажан испечь на маленьком огне (прямо над конфоркой).
Режем огурцы, помидоры, лук - все, как в обычный салатик!
Добавить рубленый баклажанчик и жареный перчик.
Можно добавить чесночок и зелень петрушки.
Посолить и заправить маслом.
Салат очень вкусный... Попробуйте его хоть один раз, и он поселится у вас навсегда.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат "Дары осени" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/