Творожные крокеты "Натали"

Автор: Игруша

Описание: Для любителей творога! Вкусненькие творожные шарики, которые можно подавать к завтраку, на перекус. Гости также останутся довольны. Необычная закуска. Очень быстрая и легкая в приготовлении.

Ингредиенты

Творог (домашний) — 400 г
Морковь — 1 шт
Орехи грецкие — 1 горст.
Чеснок — 2-3 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Огурец (свежий, для украшения)
Перец болгарский (для украшения)

Приготовление

Вот наши продукты.

Творог перемалываем блендером или пропускаем через мясорубку. Морковку трем на очень мелкой терке, орешки измельчаем, укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс.

Все хорошо смешиваем. Добавляем растительное масло. Из получившейся массы руками скатываем шарики.

Выкладываем шарики на блюдо. Украшаем огурцом, болгарским перцем, зеленью...(у кого что есть под рукой)

Приятного аппетита!

Творожные крокеты "Натали" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/