Салат с крабовыми палочками, печеным перцем и карри

Автор: Дюшес

Описание: Очень интересный салатик для любителей крабовых палочек, пикантность печеного болгарского перца вкупе с карри и молотым белым перцем дает необычные вкусовые ощущения.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Перец болгарский (с красным красивее) — 6 шт
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Картофель (отварной, крупный) — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый, по вкусу)
Карри (по вкусу)
Майонез (по вкусу)

Приготовление

Салат с крабовыми палочками, печеным перцем и карри ингредиенты

Запекаем перец, очищаем его от шкурки. Я обычно ставлю перчик в микроволновку под гриль, а потом кладу в пакет.

Отвариваем картофель и яйца. Яйца и крабовые палочки режем, складываем в салатник.

Добавляем порезанные перец и картофель (небольшими кубиками).

Мелко порезанный зеленый лучок.

Теперь добавляем соль, майонез и самое главное - карри и молотый белый перец.

Ориентируйтесь на собственный вкус, у меня салат приобретает слегка желтоватый оттенок. Угощайтесь!

Теперь добавляем соль, майонез и самое главное - карри и молотый белый перец.

Салат с крабовыми палочками, печеным перцем и карри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/