Перемешайте муку, яйца, молоко, соду - должно получиться жидкое тесто.
Поджарьте на сливочном масле мелко порезанную грудинку, колбасу, лук до золотистой корочки.
Добавьте в тесто, перемешайте.
Залить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 -200 *С примерно 30 минут.
Почти готовый пирог посыпать тертым сыром и выпекать дальше до образования золотистой корочки.
Готовый пирог посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!
Пирог закусочный на завтрак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Быстрый заливной пирог
