Салат с творогом

Автор: Surprising

Описание: Этот салат придумала моя племяшка-студентка. Всe бегом, побыстрее и, главное, не поправиться! Я немного подкорректировала, и получилась вкусная, пикантная и очень простая закуска.

Ингредиенты

Капуста пекинская (придает хрустистость) — 0,5 вилок
Листья салата (зеленый листовой, добавляет нежности) — 1 пуч.
Творог (зернистый, лучше "Домик в деревне") — 1 бан.
Кинза (зелень, обязательно! по вкусу, придает пикантность салату)
Лук зеленый (по вкусу)
Укроп (зелень, по желанию, укроп еще никогда не мешал)

Приготовление

Половинку вилка пекинского салата порубить,
порвать руками листья зеленого салата,
нарезать зеленый лук, кинзу и укроп. Перемешать.
Добавить баночку зернистого творога. Добавлять надо вместе с жидкостью. Попробуйте на вкус и, если надо, присолите. Если вам попался творог суховатый, жидкости не хватает, можно добавить немного майонеза. Я добавляла как-то оливковое масло.
Попробуйте и, я думаю, что этот салат станет постоянным блюдом на вашем столе. Тем более, что его можно делать круглый год. Все компоненты очень доступны.

Салат с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/