Описание: Знаю, что на сайте большое разнообразие всевозможных горячих бутербродов. Эти бутерброды я сделала по мотивам Мясного пирога из лаваша, который я Вам здесь уже показывала.
Ингредиенты
Морковь
— 1 шт
Сыр твердый
(тертый)
— 200 г
Багет
Мясо
(Любое, лучше птицы)
— 300-400 г
Лук репчатый
Кефир
— 0.5 стак.
Яйцо куриное
— 4 шт
Приготовление
Я брала полубагеты Или багет режем на половину и вытаскиваем частично мякоть и выкладываем на противень.
Нарезанное мясо обжариваем на сковороде с морковкой и лучком Солим, перчим Затем перемалываем его в комбайне.
Мясо смешиваем с тертым сыром. Желательно еще с нарезанной зеленью петрушки.
Заполняем начинкой багеты.
Кефир смешиваем с одним яйцом и поливаем этой смесью бутерброды.
В середине каждого бутерброда. Делаем углубление и вбиваем яйцо аккуратно, чтобы не повредить желток.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
В описании я упоминала о Мясном пироге из лаваша. На всякий случай даю ссылку /recipes/show/17341/ Горячие бутерброды "Лодочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Знаю, что на сайте большое разнообразие всевозможных горячих бутербродов. Эти бутерброды я сделала по мотивам Мясного пирога из лаваша, который я Вам здесь уже показывала.
