Масло селeдочное

Автор: Тутта Ларсен

Описание: Незаменимое блюдо если гости на пороге, или если необходим не шикарный стол, а быстрый фуршетик. Отлично это маселко просто мазать на хлеб, а можно добавить на бутербродик свеженький огурчик, дольку лимона, грибочек, в общем, что пожелаете:)))) как закуска просто шикарная:))))

Ингредиенты

Сельдь (слабосоленая, филе) — 500 г
Сыр плавленый — 2 шт
Масло сливочное — 0,5 пач.
Уксус
Лук репчатый (средний) — 1 шт

Приготовление

1. Селeдочку промариновать в уксусе 15 мин.
2. Затем слить уксус.
3. Все компоненты смолоть в комбайне, до консистенции масла. (если пропускать через мясорубку, то нужно пропускать два или три раза)
Берeм и мажем на хлебушек, отлично хранится в холодильнике, и очень вкусно

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

))))))

Масло селeдочное — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/