Курица с овощами "Ужин в мешочках"

Автор: Ольга Бабич

Описание: Как часто думаем: "Что приготовить на ужин?" Вот, что у меня получилось.

Ингредиенты

Филе куриное — 2 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Сыр твердый — 120 г
Масло сливочное — 200 г
Ассорти овощное (замороженное) — 1/2 пач.
Зелень

Приготовление

Курица с овощами Ужин в мешочках ингредиенты

Порежем куриное филе, картофель, помидор, сыр, лук - кубиками. Приготовим замороженные овощи (любые, какие есть).

Сделать из бумаги мешочки. Укладываем все продукты по очереди, разделив на одинаковые порции. Сверху оставляем по кусочку масла и закручиваем мешочек.

Ставим запекать при 220 гр 35-40 минут.

Подать можно в мешочках или переложить на тарелочку, как вам больше нравится!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Курица с овощами "Ужин в мешочках" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/