Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Маковый пудинг со свежими фруктами

Автор: sana swiss

Маковый пудинг со свежими фруктами

Описание: Рецепт этого творожного пирога-пудинга - чистый экспромт, но результат получился таким вкусным и нежным, что я просто не могу не поделиться с дорогими "поварятами". Кому интересно - добро пожаловать!

Ингредиенты

Приготовление

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты С помощью миксера или вручную, с помощью венчика делаем тесто: хорошо перемешиваем творог, сметану, сгущенное молоко, взбитые яйца и ванильный пудинг; добавляем мак и перемешиваем все до однородного состояния. Тесто получается достаточно жидкой консистенции.

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты Предварительно вымытые и обсушенные, ягоды малины обсыпаем кукурузной мукой, добавляем в тесто и осторожно перемешиваем.

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой; выкладываем на дно формы кусочки очищенного банана,

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты Сверху выкладываем тесто и запекаем в разогретой до 180°C духовке около часа.

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты Я выпекала в разъемной форме 17см. в диаметре. Такое количество теста заполнило форму почти до половины. В процессе выпекания тесто хорошо "поднялось" и полностью заполнило формочку. Пока пудинг печется, духовку лучше не открывать. Минут через 30, пудинг начнет "зарумяниваться" и температуру можно уменьшить до 100°C, чтобы тесто не пригорело, и в то же время, хорошо пропеклось внутри.

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты Готовый пудинг необходимо охладить, прежде, чем вынимать из формы, но тем не менее, вынимается он достаточно легко. По консистенции он получается очень нежный, поэтому нужно вынимать осторожно. Готовый пудинг можно полить глазурью, карамелью, растопленным шоколадом или просто посыпать какао и сахарной пудрой.

Маковый пудинг со свежими фруктами ингредиенты Приятного аппетита!




Маковый пудинг со свежими фруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru