Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Эволюция
Описание: Замахнулась на национальное татарское блюдо и чувствую себя преступницей :-) Ну уж очень вкусно! P. S. Консультировалась у настоящего татарина; -)Картофель и лук измельчаем в кубики размером с горошину. Я лук не люблю, но знаю, что без него вкус будет незавершенным, поэтому взяла только половину головки. |
Фарш и куриное мясо также режем на кусочки размером 0,5-0,7см. |
Начинку смешиваем, солим и перчим. |
Из обрезков теста слепить шарик бОльшего диаметра и заткнуть этим «пупочком» отверстие. Можно украсить:-) |
Приятного аппетита!:-) |
[url=/images/users/30_09_09/213745.jpg][img]/images/users/30_09_09/small/213745.jpg[/img][/url] |