Сырные "палочки"

Автор: кок юля

Описание: Жареный сыр в панировке из геркулеса.

Ингредиенты

Сыр твердый — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (Сколько понадобится)
Молоко — 40 г
Хлопья овсяные (Сколько понадобится)

Приготовление

Сыр нарезаем брусочками. Обваливаем в муке. Обмакиваем в кляре (яйцо+молоко+мука-сд елать сметано-образное тесто)и обваливаем в геркулесе.

Обжариваем во фритюре до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220

Сырные "палочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/