Описание: Навеяно моим пребыванием в Германии, там мне доводилось есть этот салатик, вкусно было потрясающе. Вот попробовала воплотить это дома, вроде получилось...
Ингредиенты
Колбаса
— 300 г
Огурец маринованный
— 3-5 шт
Лук репчатый
(красный)
— 1 шт
Перец черный
(по вкусу)
Майонез
(по вкусу)
Приготовление
1. Колбасу натереть на терке (я сделала это на терке для корейской морковки);
2. Лук мелко порезать;
3. Потереть огурчики на мелкой терке (брать нужно именно маринованные огурчики, с солеными будет не тот вкус);
4. Добавить молотый перец, можно посолить и добавить майонез. Еще я добавила пару чайных ложек огуречного рассола для вкуса.
5. Все перемешать, переложить в банку и убрать в холодильник минимум на час.
Теперь можно доставать и наслаждаться очень нежным вкусом салатика.
P. S: если Вам показалось, что чего-то в салатике не хватает, то можно добавить тертый сыр или яйца, так он будет сытнее "Fleischsalat" или салат из колбаски))) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Навеяно моим пребыванием в Германии, там мне доводилось есть этот салатик, вкусно было потрясающе. Вот попробовала воплотить это дома, вроде получилось...
