Описание: Всe гениальное - просто, обыкновенные продукты = необычный вид.
Ингредиенты
Картофель
— 8 шт
Тмин
— 1 ст. л.
Соль
(щепотка)
Масло сливочное
(или маргарин)
— 30 г
Перец черный
(2 щепотки)
Сыр твердый
(4 кусочка)
Приправа
(Листья шалфея или базилика)
— 1 горст.
Бекон
(8 кусочков, длинные и тонкие)
Приготовление
1. Картофель помыть. Довести воду до кипения, добавить соль, тмин и картофель. Варить около 20 мин.
2. Почистить картофель и порезать по полам.
3. Сливочное масло растопить и нанести кисточкой на половинки картофеля. Сверху посыпать солью и перцем.
4. На половинку картофеля положить кусочек сыра и лист шалфея (базилик) и закрыть другой половинкой. Картофель обмотнуть беконом, завернуть концы и закрепить зубочисткой.
5. Духовку разогреть на 180 °C. Запекать около 10 мин.
Приятного Аппетита!
Картофель в пальто из бекона — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/