Описание: Простое в приготовлении и сытное в употреблении блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Картофель
— 1 кг
Соль
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
— 2 стак.
Сыр твердый
(тертый)
— 1 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Чеснок
— 1 зуб.
Приготовление
Картофель почистить, нарезать тонкими кружками, выложить в блюдо и посолить, посыпать 1 /2 стакана тертого сыра и вбить 1 яйцо, размешать, а затем влить молоко и еще все размешать. Емкость для запекания натереть чесноком и смазать маслом. Выложить картошку, посыпать сверху остатками тертого сыра и разложить по поверхности нарезанное кусочками сливочное масло. Запекать в духовке при температуре 200 градусов, пока картошка не станет мягкой и покроется румяной корочкой.
Приятного аппетита!
Запеканка картофельная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Простое в приготовлении и сытное в употреблении блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.
