Автор: lapik deleted
Описание: Извините, за технические ошибочки, добавляю рецептик!
Получилось, УРА!!! Обязательно попробуйте, этот рецепт удобен тем, что пока заправочка варится, есть куча свободного времени!!!
|
|
свеклу, морковку натираем на терку, я использовала комбайн, терла на изображенной насадке |
|
Лук и перец тоже измельчаем. Пользовалась мелкой шинковкой, лук получился тоненькими полукольцами. |
| Помидоры - на мясорубку. Все смешиваем и ставим на огонь, солим, добавляем перец-горошек, сахар. Варим 1,5 часа. Через 1,5 часа добавляем растительное масло. Варим еще 30 минут. За 5 мин. до готовности добавляем уксус. Далее - заправку в банки, под крышки и в подвал!!!! Я баночки стерилизовала. |
