Салат "Екатерина"

Автор: elena_110

Ингредиенты

• Грибы — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Помидор (черри) — 200 г
• Листья салата (листовой, у нас продают его в горшочке)
• Макаронные изделия (сухие) — 2 горст.
• Яйцо куриное (варёное) — 2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Семечки — 2 ст. л.
• Майонез

Приготовление

Лук почистить, нарезать, обжарить до золотистой цвета на растительном масле.

Добавить к обжаренному луку нарезанные грибы, нарезанный чеснок и обжарить до готовности.

Салат помыть и нарезать.

Помидоры разрезать пополам.

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду и промыть.

Яйца натереть на крупной тёрке. Смешать все составляющие. Если нужно, то посолить по вкусу.

Заправить майонезом и посыпать сверху очищенными жареными семечками.

© 1povarenok.anvap.us