Автор: Утро
Описание: Как то я уже выставляла рецептик с тыквой и морепродуктами... Боюсь меня не поняли:) Но такое сочетание продуктов часто встречается в бразильской кухне:))) Попробуйте и у вас появится "Яркое настроение"
|
|
Тыкву моем, выскабливаем серединку. Часто протыкаем вилкой, солим, перчим и сбрызгиваем растительным маслом. |
|
Ставим в разогретую до 200градусов духовку и запекаем до мягкости около 30 минут. |
|
Лук трем на крупной терке. Обжариваем на смазанной маслом сковороде. |
|
Туда же трем сыр, выкладываем креветки и добавляем сливки. Сорлим и тушим до загустения минуток пять. |
|
Наполняем тыкву нашими креветками в соусе и ставм в духовку буквально на пять минут, чтоб прогреть все вместе. Подавать можно с гарниром (Рис), но мы слопали как самостоятельное блюдо. Вот так нам было вкусно! |
