Салат «Горный»

Автор: dog-rose

Описание: Вкусный салат, легко готовится и очень питательный. Можно и на праздничный стол подать, и просто приготовить к обеду.

Ингредиенты

Филе куриное ( отварное) — 400 г
Ветчина — 100 г
Сыр твердый (любой, твердого сорта) — 100 г
Морковь (отварная) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 - 2 шт
Масло растительное (лучше оливковое)
Сок лимонный (по желанию, можно не добавлять)

Приготовление

Нарезаем кубиками курицу, сыр, морковь

Ветчину (или другой подобный мясопродукт) тоже кубиками

Огурец режем тонкими ломтиками

Все смешиваем, по вкусу добавляем соль, черный молотый перец. Заправка у меня самая простая и любимая – оливковое масло + лимонный сок (заправка, конечно, может быть и другой, в зависимости от вкусовых предпочтений). Сверху хорошо посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Салат «Горный» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/