Рулет Орский

Автор: тетя Ира

Описание: В нашем городе популярное блюдо. За фото спасибо Лилии Лилек3011.

Ингредиенты

Чеснок — 4 дол.
Окорочок куриный (без костей) — 4 шт
Сыр твердый (разделить на 4 части) — 120 г

Приготовление

Окорочка отбить, посыпать чесноком, приправой для курицы. Положить сыр на каждый окорочок. Завязать каждый окорочок ниткой так, чтобы сыр был закрыт мясом, положить рулетики в пароварку на 25 мин, затем достать и сверху посыпать мелко порезанной зеленью - и на стол.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921

Рулет Орский — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/