Описание: Попробовала первый раз, очень понравилось. Попробуйте и Вы.
Ингредиенты
Семга
(малосоленая)
— 200 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Икра красная
(черная икра вместе)
— 1 ст. л.
Сыр сливочный
— 70 г
Сливки
— 1 ст. л.
Листья салата
— 2 шт
Хурма
(спелая)
— 1 шт
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Имбирь
— 1 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Листья салата полить соком лимона и уложить сверху полоски рыбы, дольки яиц, на яйца положить икру(черную с красной).
Сливочный сыр взбить со сливками, добавив немного имбиря и соли. Выдавить из шприца.
Хурму порезать кусочками и уложить в форме цветка.
Салат с хурмой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/