Закуска "Цветная"

Автор: Игруша

Описание: Лeгкая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска из творога, перца и крабовых палочек.

Ингредиенты

Перец болгарский (желтый или красный, крупный) — 2 шт
Творог — 300 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Крабовые палочки — 3-4 шт

Приготовление

Для начинки разминаем творог, солим, перчим по вкусу, добавляем толченный зубок чеснока, майонез, мелко нарезанный укроп.

Перчики чистим аккуратно, так, чтобы они остались целыми.

Немного начинки ПЛОТНО выкладываем в перец, в начинку вкладываем палочки(забыла сделать фотки, простите,:)) и аккуратно и плотно заполняем весь перчик начинкой. Кладем в холодильник минут на 20. Нарезаем перец кружочками, примерно 0,5 см толщиной и выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!

Закуска "Цветная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/