Чебуреки с фетой

Автор: Ольга Бабич

Ингредиенты

• Молоко (теплое) — 1 стак.
• Соль (по вкусу)
• Мука пшеничная (сколько возьмет)
• Фета — 200 г
• Сыр твердый — 70 г
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Замесить тесто: в теплое молоко добавить соль, муку, замесить, но не туго, мягче, чем на чебуреки с мясом.

Трем фету и сыр на терке, хорошо перемешиваем.

Сделать тонкий кружек из теста, положить сыр.

Жарим во фритюре, подаем горячими.

© 1povarenok.anvap.us