Описание: Салат довольно-таки быстро готовится и, ням-ням, какой вкусный )))
Ингредиенты
Капуста пекинская
— 0,5-1 шт
Сыр твердый
— 300 г
Лук репчатый
— 2 шт
Масло растительное
(для жарки)
— 3-4 ст. л.
Морепродукты
(ассорти)
— 400-500 г
Сок лимонный
— 5-6 ст. л.
Приготовление
Пекинская капуста - режем кубиками (хотя, кому как нравится),
сыр трем на крупной терке,
лук - полукольцами обжариваем на растительном масле,
морепродукты три раза ошпариваем кипятком.
Все смешиваем и заправляем лимонным соком.
Салат с сыром и морепродуктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/