Автор: Юлька14
Описание: Для конкурса "Яркое настроение"
Не решалась... но решилась, благодаря муженьку, который принес такую маленькую и аппетитную тыковку.
|
|
Я не указываю вес ингредиентов, так как все зависит от размера тыковки. Рецептик мой простой и очень вкусный, на столе блюдо смотрится очень эффектно. И такая тыковка любому застолью задаст яркое и праздничное настроение. Тыкву моем и делаем надрезы, чтобы красиво снять шляпку. |
|
Семена и внутренности все хорошо вытаскиваем, но не моем, лучше всего это делать столовой ложкой. Вычистили. Теперь немного посрезаем со стенок мякоть и откладываем. Тыкву изнутри смазываем медом, накрываем шляпкой и ставим в духовку на час при 150 градусах |
|
Тем временем отвариваем рис почти до готовности. В остывший рис мы режем сухофрукты, кусочки самой тыквы, которые мы срезали со стенок, и посыпаем щепоткой корицы. |
|
Через час мы достаем тыкву из духовки и заполняем ее массой из риса и сухофруктов. Сверху еще ложку меда, накрываем шляпкой и еще на час в духовку. |
|
Через час можно вынимать. |
|
Яркого вам настроения и приятного аппетита! |
